Zabudnite na tukové rožky, ktorých sú plné pulty v obchodoch a pripravte si lahodné moravské rožky podľa tohto receptu. Sú úžasne chrumkavé a chuťovo úplne dokonalé.
Tak čo myslíte, vyskúšate ich?
Moravské rožky si môžete pripraviť za chvíľočku, recept nie je príliš náročný a ja verím, že si s ním dokáže poradiť aj ten, kto v kuchyni s varením a inými kulinárskymi kúzlami ešte len začína.
Len si predstavte, ako si na ne namažete maslo alebo si na čerstvý rožok poukladáte šunku a syr. Mne sa pri obyčajnej predstave opäť zbiehajú slinky.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 300 g polohrubej múky
- 200 g hladkej múky
- 10 g soli
- 20 g oleja
- 5 g cukru
- 17 g droždia
- 260 ml vlažnej vody
Takto budeme v recepte postupovať:
- Do misky dajte droždia, 2 lyžice vlažnej vody, cukor a 1 lyžicu múky. Premiešajte a nechajte vzísť kvások.
- Akonáhle kvások vzíde, zmiešajte ho s ostatnými surovinami a vypracujte hladké a jednotné cesto.
- Prikryte cesto utierkou a nechajte do na teplom mieste 40 minút kysnúť.
- Po uplynutí doby cesto rozdeľte na cca 15 kúskov.
- Každý kúsok rozvaľkajte na pomúčenej doske na pozdĺžnu placku a tú potom zrolujte do tvaru rožka.
- Plech vyložte papierom na pečenie a rožky naň vyskladajte.
- Plech vložte do predhriatej rúry a pečte na 150 ° C cca 20 minút
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Moravské rožky sú jedným slovom báječné. Určite mi dáte za pravdu, až ich ochutnáte
zdroj: vychytavkov.cz
