Torty

Dezerty, Koláče, Nepečené, Recepty, Torty

Najlepší recept na krémovú piškótovú tortu s jahodami pripravenú len za 10 minút a bez pečenia!

Tento dezert už môžeme považovať za prvú lastovičku leta, aj keď leto je ešte veľmi ďaleko. Jahodové osvieženie, kde sa ani nezdržujete s pečením, Vás ohromí. Ľahký ovocný dezert poteší každého člena rodiny a tiež každú návštevu.

Recept už nemôže byť jednoduchšií. Jednoducho povedané, množstvo surovín sa nedá nadiktovať. Všetko je na Vašom vlastnom uvážení a rozhodujete si o ňom sami.

Postup

1) Zapekaciu misku, alebo inú misu, ktorú ste si pre dezert zvolili, si vyložte potravinárskou fóliou. Do nej dajte pokrájané jahody.

2) Vo vode si rozpustite želatínu.

3) V inej mise si rozmiešajte tvaroh s cukrom. My sme použili 500 g tvarohu, 8 lyžíc cukru kryštál a 3 balíčky vanilkového cukru. Namiešali sme ručným šľahačom do hladka.

4) Teraz si zalejte jahody želatínou a dajte do chladničky vychladiť.

5) Vytiahnite vychladené jahody a stuhnutú želatínu. Navrstvite na ne tvarohový krém. Pekne to zarovnanjte, ako na obrázku.

6) Prichádzajú na rad potravinárske piškóty. Môžete dať aj detské piškóty. Poukladáme nimi tvaroh. Zafixujeme fóliou a dáme na niekoľko hodín chladiť do chladničky.

7) Potom vytiahneme. Keď dezert vyklopíme z misy, je obrátený. Teda jahodové poschodie je hore. A o to nám samozrejme šlo.

Zdieľajte tento jednoduchý recept na jahodové pokušenie aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!

ZDROJextremesilverblog.com

Dezerty, Koláče, Pečené, Recepty, Torty

Táto kráľovská torta, vo vás nechá také spomienky, že už pri prvej príležitosti ju upečiete znova

Dezert nie je na žalúdok, dostane sa priamo k jadru, a to najmä pokiaľ ide o takéto kráľovské koláče . Po mnoho storočí torty sú neoddeliteľnou súčasťou sviatkov a osláv. Receptúra tejto pochúťky kráľov dedí z generácie na generáciu. Napriek rozdielom v prísadách, to nádherná torta je veľmi jednoduchá na prípravu. Dobre, poďme začať!

zloženie

pšeničná múka 2 šálky

cukor 2 šálky

kyslá smotana 300 g

sóda 0,5 lyžice

kondenzované mlieko 0,5 šálky

kakaový prášok 2 lyžice

kondenzované mlieko varené 0,5 šálky

maslo 250 g

vlašské orechy 40 ks

príprava

V mise stredne veľkéj, mix múky, 200 g kyslej smotany, pohár cukru, uhasenéj sódy s octom, pol plechovky kondenzovaného mlieka a lyžicu kakaa.

Výslednú hmotu dáme do zapekacej misky a dáme do rúry, predhriatej na 200 stupňov. Piecť tortu asi 40 minút. Môžete skontrolovať špáradlom.

Pripravený tortu v pohode rozkrojíme na dve rovnaké časti.

Pripravte si krém. K tomu stopiť 200 g masla, pridajte kondenzované mlieko a vymiešame.

Potom smažiť nasekané orechy v panve a pridáme ich do krému.

Natrieme krémom tortu.

Pripravte glazúru. Zmiešajte 1 hrnček cukru, 1 lyžica kakaa, 4 lyžice kyslej smotany a 50 g masla. Variť na miernom ohni po dobu 5-7 minút a nalejeme na tortu.

Nechajte tortu, aby nasiakol krém. Posypeme orechmi.

Blahoželáme! Vaša kráľovská torta je pripravený. Uvariť obľúbený čaj a užívať si ju.

ZDROJ:SOVKUSOM.RU

Rady a nápady, Recepty, Torty

Cukrár začal otáčať tortu dookola. To, čo z nej vytvoril za 3 minúty, je neskutočné!

Možno aj vo vašej rodine sa všetky oslavy nejako nevyberavo zhlukli do obdobia Vianoc. Slávime narodeniny, meniny, Štedrý deň a niektorí z nás sa dokonca rozhodli pre uzatvorenie zväzku manželského. K tomu patrí hromadu príprav, do ktorých sa musia zapojiť všetci blízki a mnoho profesionálnych tvoriteľov sladkostí a iných dobrôt …

Vo videu vám predvedú, ako veľmi efektívne a s ľahkosťou môžete priložiť ruku k dielu a pomôcť vašej rodine s finálnymi a dá sa povedať najdôležitejšími prácami, ktoré rozhodne prítomní ocenia. V nasledujúcom zábere uvidíte zdobenie bielej svadobnej torty, ktorá vás jednoducho pohltí a vy sa ho rozhodne budete chcieť naučiť …

Dezerty, Koláče, Pečené, Recepty, Torty

Snickers torta, ste pripravení splniť si svoj detský sen, tak si upečte túto nádhernú tortu. Je to neuveriteľný dezert

“Snickers” tortu pripravujú hostiteľky takmer vo všetkých krajinách sveta. A to všetko preto, že chuť sa podobá známej a milovanej čokoláde. Ale to je relatívne lacný dezert. Ukázalo sa, že sa pripravuje neuveriteľne rýchlo. Hlavné zložky zostávajú rovnaké – arašidy, čokoláda a karamel.

No, ste pripravení splniť si svoj detský sen a dostatočne sa jej prejesť? Potom si treba uvariť túto krásnu tortu !

zloženie

bielkov 4 ks
cukor 500 g kondenzované mlieko 400 g maslo 250 g arašidy 200 g vajíčko 4 ks kyslá smotana 1 zásobník pšeničná múka 150 g kakaový prášok 1 lyžica prášok do pečiva 1 lyžica soľ 0,5 lyžičky

príprava

Pripravíme si najprv pusinku. Rozšľaháme bielky do pevnej peny. Pokračujte a pridajte postupne 250 g cukru. Piecť pusinku vo forme s priemerom 26 cm počas 30 minút v predhriatej rúre 170 stupeňov. Súčasne ju ľahko otvoriť trochu.
Pripravte si krém. Miešajte kondenzované mlieka, 150 g masla pri izbovej teplote.
Zmäkčené maslo s kryštálovým cukrom zmiešame a pridáme vajcia jedno po druhom. Potom – kyslú smotanu. V samostatnej miske zmiešajte všetky suché prísady: múku, soľ, prášok do pečiva a kakaový prášok. Miešajte suché prísady do mokrej zmesi a miešajte trochu. Predhrejte rúru na 160 stupňov. Zapekaciumisu natrite s maslom a naplňte ju do tretiny. Pečieme 30-40 minút.
Ochladiť tortu a rozrežeme ju na dve časti. Prvú polovicu natrieme hustým krémom posypeme drvenými praženými arašidami. Zakryjeme s pusinkou, namažte druhú časť krémom a posypeme orieškami teraz. Zakryjeme s tortou, mierne stlačte. Polejeme tortu s čokoládovou polevou a posypeme zvyšnými arašidy.

Lahodný koláč s jemným cestom a orechovov vrstvou jepripravený.

ZDROJ:SOVKUSOM.RU

Dezerty, Koláče, Recepty, Rôzne, Torty

Prestala som kupovať na torty drahý marcipán. Jednoducho a rýchlo si ho viem teraz urobiť doma a je dokonca omnoho chutnejší

Ešte pred 10 rokmi cukrári zdobili svoje výtvory maslovými čipkami a kvietkami alebo čokoládovými figúrkami. Dnes sa používa želé, ovocie, pusinky, čerstvé kvety a samozrejme, marcipán.

Jednoduchý návod ako si vyrobiť marcipán z marshmallow

Z marcipánu môžete vytvoriť neobmedzené množstvo výtvorov: pokryť ním celú tortu či napríklad ozdobiť ju vyrezanými postavičkami.

Ingrediencie:

300 g marshmallow
400g práškového cukru (je možné, že budete potrebovať aj viac)
2 PL citrónovej šťavy

Postup:

Marshmallow vložte do misy, polejte citrónovou šťavou, vložte do mikrovlnnej rúry a ohrejte na 20 sekúnd. Vyberte a zmäknutú hmotu premiešajte.

Opäť vložte misku do mikrovlnnej rúry po dobu 20 sekúnd.
Do rozpustenej konzistencie pridajte práškový cukor, premiešajte a hneťte na doske. V prípade potreby posypte práškovým cukrom. Mala by vám vzniknúť tvárna a hladká hmota.

Marcipán zabaľte a vložte do chladničky na jednu hodinu. Potom môžete hmotu rozvaľkať a tvarovať z nich postavičky.

Ak si chcete pripraviť farebný marcipán, pridajte k zmesi potravinárske farbivo.

Hotový marcipán môžete v chladničke skladovať až dva mesiace, ale musí byť vždy zabalený vo fólii. Upozorňujeme, že práškový cukor by mal byť veľmi jemne pomletý, inak sa bude pri vaľkaní trhať. Dodajte vašim koláčom nový vzhľad!

zdroj:sovkusom.ru

Dezerty, Koláče, Pečené, Recepty, Torty

Chutný tvarohový koláčik s makom zmizne hneď z každého stola. Takto ľahko si ho urobíte aj vy

Kombinácia tvarohu a maku je na nezaplatenie! Ukážeme vám jednoduchý recept, ktorý bude obsahovať všetko, po čom vaše chuťové bunky túžia.

Ingrediencie:

100g masla
3 vajcia
500g tvarohu
2 PL škrobu
200g cukru
1 ČL prášku do pečiva
200g polohrubej múky
120g maku
Vanilková esencia alebo vanilka (podľa chuti)

Postup:

Na prípravu základu koláča si vymiešajte 1 vajce s 50g cukru a pridajte aj rozpustené maslo.
V druhej nádobe si zmiešajte múku s práškom do pečiva a vysypte do vaječnej zmesi. Vymieste si cesto a vložte ho do zapekacej formy vystlanej papierom na pečenie. Cesto rovnomerne rozotrite a vyformujte z neho aj okraje. Dajte to do chladničky približne na 30 minút.
Medzitým si pripravte plnku – mak si zalejte vriacou vodou a po 20 minútach ho preceďte.
Tvaroh si premiešajte cez sitko alebo použite mixér. Pridajte k nemu škrob, zvyšný cukor a vajíčka. Všetko premiešajte a rozdeľte na dve časti, v jednej by malo byť o niečo viac, približne 120-150g. Do tej časti, kde je toho menej pridajte mak a dôkladne premiešajte. V prípade že je tvarohová zmes príliš hustá, môžete do nej pridať smotanu, aby získala požadovanú konzistenciu.
Vychladené cesto si vyberte z chladničky a striedavo do stredu naberačkou lejte tvaroh s makom a tvaroh bez maku. Nakoniec trochu potraste formou na pečenie, aby bola plnka úplne zarovnaná. Pre ešte krajší vzor na koláči, si môžete drevenou špilkou viesť čiary od okrajov až po stred.
Vložte ho do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečte 1 hodinu. Po dopečení nechajte koláč vychladnúť a až potom ho vyberte z formy na pečenie.

zdroj: sovkusom.ru

Dezerty, Koláče, Pečené, Recepty, Torty

Famózne pudingové kocky so šľahačkou, najlepší dezert aký ste kedy jedli!

Milujete krémové dezerty a chodíte občas maškrtiť do cukrárne práve tieto zákusky? Dnes si môžete podobnú, kalorickú bombu plnú krému pripraviť pohodlne a jednoducho aj doma. Prinášame Vám recept, ktorý krok po kroku poodhaľuje tajomstvo lahodnej chuti toľko nadýchaného a pritom hutného krému.

Už na lyžičku, ktorá sa pomaly rúca do šľahačky a pudingu je krásny pohľad. Sliny sa Vám začnú zbiehať na povel. Na nič už nečakajte a zamierte do Vašej kuchyne.

ingrediencie

– 3 vajcia
– 3 lyžice hladkej múky
– 3 lyžice oleja
– 2 lyžice medu alebo cukru múčka
– 2 lyžice kakaa
– Vanilkový cukor
– Prášok do pečiva ½

krém
– 700 ml smotany
– 2 vanilkové pudingy
– V prípade potreby stužovač šľahačky
– 100 g čokolády

poleva
– 100 g horkej čokolády
– Olej
– Troška smotany

Postup

1) Všetky prísady na cesto zmiešame dôkladne dohromady. Korpus pečieme 10 minút na 200 stupňov. Nemá byť vysoký. Nízky korpus je v poriadku.

2) Na krém si rozšľaháme smotanu. Uvaríme si klasickým spôsobom puding. Smotanu aj puding necháme poriadne vychladiť. Ak to považujete za potrebné, pridajte stužovač. Nasekáme si najemno čokoládu. Puding zmiešame so šľahačkou. Do krémovej zmesi primiešame nasekanú čokoládu.

3) Vysokú vrstvou krému potrite korpus. Na polevu si rozpustíme čokoládu a zmiešajte ju s kvapkou oleja a smotanou. Podľa potreby smotanu pridávajte.

4) Polevou zalejte krém a nechajte poriadne vychladiť.

5) Pre ozdobu môžete použiť čokoľvek. Karamel, oriešky, alebo podrvené sušienky. Záleží na Vás.

Zdieľajte tento jednoduchý recept na dokonalé pudingové kocky so šľahačkou aj s vašimi priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú!

Dezerty, Koláče, Recepty, Rôzne, Torty

Tvarohový krém so salkom hotový len za 5 minút! Chutí úplne Báječne!

Úžasne rýchly tvarohový krém, ktorý Vám zaberie pár minút. Je ľahký, svieži a nadýchaný. Chuť je lahodná. Tvarohová, krémová štruktúra je hutná, ale nie zatopená. Tortu, ktorú naplníte týmto krémom, bude naozaj skvelá, jedinečná a nezabudnuteľná.

Dá sa fantasticky použiť ako variant pre nepečenú tortu. Stačí si len vyložiť tortovú formu piškótami a potrieť krémom.

ingrediencie

– 320 g tvarohu
– 175 g masla
– 90 g cukru
– 65 g kondenzovaného mlieka
– 1 balíček vanilkového cukru
– 1 lyžica koňaku, alebo sladkého vína

Postup

1) Nechajte si zmäknúť maslo. Potom všetko, okrem tvarohu a alkoholu, zmiešajte v mise.

2) Dôkladne vymiešajte ručným šľahačom. Až nakoniec primiešajte tvaroh a alkohol. Nechajte vychladiť.

Zdieľajte tento báječný recept na domáci tvarohový krém aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!

ZDROJ_domohag.ru

Dezerty, Koláče, Rady a nápady, Recepty, Rôzne, Torty

Najlepšia snehová poleva na torty a koláče všetkých čias, nerozteká sa, jednoducho famózna. Inú už robiť nebudete

Čas Veľkej noci sa blíži a vy už určite máte prichystané recepty na sladký dezert. Cukrová poleva dodá pomyselnú čerešničku a vaši rodinní príslušníci si hneď vypýtajú dupľu.

Ingrediencie

1 vaječný bielok
1-2 ČL citrónovej šťavy
200-250 g práškového cukru

Postup

V hlbokej miske si vyšľahajte bielok do peny.
Pridajte polovicu práškového cukru a premiešajte. Vlejte citrónovú šťavu (pre získanie krásnej bielej farby)
Bez prestávania postupne dosypávajte zvyšok práškového cukru a vymiešajte zmes vidličkou alebo mixérom pri nízkej rýchlosti. Ak chcete, môžete si do polevy pridať aj potravinárske farbivo.

Naneste glazúru na mierne vychladený, no ešte stále teplý koláč.

Výsledkom bude skvelá konzistencia: nebude vám pretekať, padať a udrží si svoj tvar!

zdroj:sovkusom.ru

Dezerty, Koláče, Recepty, Torty

Túto fantastickú egyptskú chrumkavú tortu som jedla na dovolenke a som šťastná, že mám na ňu recept. Už si môžem dovolenku spraviť kedy chcem

V súčasnej dobe, smenpre vás pripravili recept na veľmi chutnú a pomerne jednoduchú prípravu egyptskej torty. Skladá sa z 3 svetelne vzdušných koláčov, pudingu a chrumkavou vrstvou.

K príprave egyptského koláč bude ptrebovať trochu úsilia, ale výsledok stojí za to. Táto pochúťka bude dobrá už prvým kusom!

zloženie

bielka 9 ks.
pšeničná múka 650 g
cukor 650 g
vlašské orechy 300 g
žĺtok 10 ks.
vanilkový cukor 20 g
mlieko 350 ml
maslo 170 g
smotana 350 ml

príprava

Po prvé, budete musieť pripraviť 3 torty. Pre každú je potrebné vziať 3 bielka, 200 g cukru a 200g múky a 50 g pomletých orechov v mixéri. Bielka vymiešať do pevnej peny, pridáme k nim cukor a pokračovať v miešaní. Potom jemne pridáme múku a jemne premiešajte do hladka.
Misu na pečenie vyložte s pergamenom a vymastite s rastlinným olejom. Opatrne položte cesto na plech a dáme dopredhriatej rúry na 170 stupeňov po dobu 20 minút.
Na prípravu krému zmiešame žĺtky, 10 lyžíc cukru, zostávajúcu múku, vanilkový cukor a mlieko. Položte ingrediencie na sporák a privedieme k varu, za stáleho miešania. Keďsa dovarí ešte miešame krém po dobu 2 minút, potom ho dáme chladiť.
Zvyšný cukor dáme do hrnca a trochu skaramelizujeme. Ihneď nalejeme na pergamen a prikryjeme ďalším listompergamenu. Povaľkáme s valčekom a narežeme alebo nalámeme na malé kúsky pre chrumkavé vrstvy. A s krémom rozmixujemePridáme aj orechy.
A začneme plniť, na každú tortu dajte 1/3 krému. Takže opakujem 2 a viackrát. Ozdobte tortu s orechmi.

Táto torta s krémom – pochúťka, ktorá môže byť podávaná pre všetky sviatočné príležitosti. A to v kombinácii s čajom ..

ZDROJ:SOVKUSOM.RU