30 minút voľného času na upečenie medového koláča, ktorý si získa vaše srdce!

Takže chcete voňavý medový koláč, ale je nesmierne ťažké vyhradiť si na jeho prípravu niekoľko hodín? Túto dilemu pozná veľa žien v domácnosti. Preto Vám ponúkame ľahký recept na medový koláč bez vrstiev koláča. Jeho hlavnou výhodou je, že takýto medový koláč sa pripravuje čo najrýchlejšie a jeho chuť je vynikajúca.

RECEPT NA MEDOVÝ KOLÁČ BEZ VRSTIEV KOLÁČA

ZÁKLADNÉ PRÍSADY

• 3 lyžice mletých sušienok
• 4 lyžice medu
• 80 g masla
• 2 lyžice kakaa

• SUROVINY NA KRÉM

  • 1,5 lyžice kyslej smotany
  • 0,5 plechovky kondenzovaného mlieka
  • 10 g želatíny
  • 3 lyžice vody

   PRÍSADY NA GLAZÚRU

  • 30 g čokolády
  • 2 lyžičky mlieka
  • 1 lyžička rastlinného oleja

  PRÍPRAVA

  1. Najskôr si pripravíme základ nášho medového koláča. Vysypte sušienky do veľkej hlbokej misy. Ďalej si v malom hrnci roztopíme maslo, ktoré potom trochu ochladíme a zmiešame s medom. Ak je med zmrazený , môžete ho predhriať na vodnom kúpeli. Všetko spolu dobre premiešame rukami.

  

  2. Začneme si pripravovať krém . Za týmto účelom zalejte želatínu teplou vodou a nechajte ju napučať. Potom ju zohrejeme na vodnom kúpeli, kým sa úplne nerozpustí, a ochladíme. Ďalej v miske metličkou zmiešame kyslú smotanu, kondenzované mlieko a želatínu.

  

  3. Torta! Dno stredne veľkej okrúhlej formy vyložíme 1 cm vrstvou sušienok, ktoré je potrebné dôkladne utlačiť. Mimochodom, je vhodné na to použiť sklo, napr. pohár. Na utlačenú vrstvu sušienok natrieme vrstvu krému. Toto opakujeme, kým nám nedôjde prísada. Hornou vrstvou by však mali byť sušienky.

  

  4. Koláč vložíme na niekoľko hodín do chladničky. Samozrejme, už v tejto fáze to bude veľmi chutné, ale s čokoládovou polevou to bude absolútne neporovnateľné!

  

  5. Na prípravu polevy budeme potrebovať kúsky čokolády, ktoré s mliekom a rastlinným olejom za stáleho miešania roztopíme vo vodnom kúpeli. Polevu nalejeme na vychladnutý medový koláč a necháme ho 30 minút odstáť v chladničke. Hotové!

  

  Ako vidíte, nemusíte stráviť celý večer prípravou obľúbeného dezertu. Určite ním potešíte seba a svoju rodinu. Dobrú chuť!