Tiež tak milujete pizzu? S týmtom receptom si ju už nemusíte objednávať, ale práve ste narazili na skvelý recept na prípravu tej najlepšej pizze.
Ingrediencie:
- 500g hladkej muky
- 250ml mlieka
- 1 ČL soli
- 2 PL cukru
- 1 balík droždia
- 3 PL oleja
- 50g masla
- 1/2 papriky
- 50 klobásy/salámy
- Čili paprička (podľa chuti)
- 1 hrsť olív
- 50g údeného mäsa
- 1 paradajka
- 80g tvrdého syra
- 1 PL kečupu
- 1 PL majonézy
Príprava:
Teplé mlieko si zmiešajte s kvasnicami. Pridajte soľ, cukor, nalejte olej premiešajte a postupne pridávajte múku. Vymieste cesto prikryte ho uterákom a nechajte odstáť na 5 minút.
Náplň
Údené mäso, salámu a paradajky narežte na kocky alebo plátky, papriku na prúžky a čili na tenké plátky. Syr si nastrúhajte.
Cesto vyvaľkajte do placky s hrúbkou 5-6 mm a položte ho na plech vymastený tukom.
Na základ pizze si zmiešajte dokopy majonézu a kečup. Potom pridajte mäso, ovocie, posypte syrom a dozdobte olivami.
Pečte 15 minút pri teplote 200° C.
Dobrú chuť!
zdroj: recepty.ru
