Recepty, Šaláty

Čo je ľahké a chutné pripraviť na slávnostný stôl? Ohúrite chutným mrkvovo – kuracím šalátom.

„ Čo je ľahké a chutné pripraviť na slávnostný stôl? „ Snackový šalát podľa receptúry Olgy Matveyovej je tak jarný, slnečný, so zeleným čajom.

Priblížime Vám pokyny na jeho prípravu, ktoré zmizne zo stola len za minútu!

SNACK ŠALÁT

ZLOŽENIE

1 cibuľa
6-7 kusov bochníka
150 g kukurice
250 g mrkvy
250g údených kuracích pŕs
majonéza a soľ podľa chuti
kôpor

PRÍPRAVA

1.Najskôr si pripravte krutóny. Bochník nakrájame na kocky a dáme na plech. Plátky chleba zľahka polejte rastlinným olejom. Chlieb zľahka osušte v rúre, kým sa z neho nestanú krutóny. Občas premiešajte, aby chlieb neprihorel.

2.Cibuľu olúpeme a nakrájame veľmi jemne nožom. Cibuľu zalejeme vriacou vodou a necháme pár minút pôsobiť, aby z nej vyšla všetka horkosť. Mimochodom, môžete pridať nie bielu, ale červenú cibuľu, dodá šalátu sladkosť.

3.Môžete si vziať akékoľvek mäso, ale na tento šalát je lepšie použiť údené kuracie mäso. Kuracie mäso nakrájajte na malé kúsky, o niečo väčšie ako kukurica. K mäsu pridáme kukuricu.

4.Nakrájajte kôpor nie veľmi najemno. Pridajte ho tiež do šalátovej misy. Mrkva sa môže brať hotová alebo varená. Po predchádzajúcom odfiltrovaní prebytočnej vlhkosti do šalátu pridajte mrkvu a cibuľu. Sito vám s tým pomôže, nemá zmysel cibuľu stláčať, aby sa z nej mohla stať kaša.

5.Pridajte asi 2 lyžice majonézy a šalát dobre premiešame. Pred podávaním pridajte krutóny do šalátu. Znova premiešajte a navrch šalátu zľahka rozdrobte krutóny.

To je všetko! Kurací šalát je hotový. Dobrú chuť!

Recepty, Šaláty

Rýchly a jednoduchý šalát s nádychom exotiky, ktorý pripraví hocijaká gazdinka

Chcete potešiť neobvyklým šalátom, ale nemáte dosť fantázie, aby ste prišli s niečím novým? Povieme Vám ako pripraviť vynikajúci univerzálny šalát „Ladies Caprice“.

DÁMSKY ŠALÁT TYPU CAPRICE

Hlavné zvýraznenie „Dámskeho rozmaru“ je v ananáse, ktorý je jeho súčasťou. Ovocie dokonale osvieži chuť jedla a dodá mu nádych exotiky. Takáto pochúťka sa navyše perfektne hodí k každodennému menu aj k slávnostnému menu. Mimochodom, nie je ťažké ho pripraviť.

ZLOŽENIE

1 kuracie prsia
3 plátky ananásu
70 g tvrdého syra
1 strúčik cesnaku
2 vajcia
1 polievková lyžica majonézy
soľ (podľa chuti)

PRÍPRAVA

1.Kuracie prsia najskôr uvaríme do mäkka. Potom ich nakrájame na malé kocky a dáme do hlbokej misy.

2. Vajcia uvaríme natvrdo a rovnako ich pokrájame.

3. Ananás tiež nakrájame na malé kúsky.

4. Tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

5. Pretlačíme si cesnak. Teraz nám len zostáva dochutiť takmer hotový šalát majonézou a podľa chuti dosoliť a okoreniť. Všetko dobre premiešajte. Hotové! Ak je to žiaduce, pred podávaním môže byť šalát ozdobený niekoľkými plátkami ananásu alebo bylinkami.

Ako vidíte, s prípravou šalátu Ladies Caprice sa vyrovná úplne každá gazdinka. Výsledok vás zároveň milo prekvapí. Vezmite na vedomie tento recept, aby ste prekvapili seba, rodinu a hostí zaujímavým špeciálnym šalátom. Dobrú chuť!

Prílohy, Raňajky, Recepty, Rôzne, Šaláty

Zabudnite na omáčky z obchodu. Pripravte expresne 7 domácich omáčok. Zamilujete si ich !

Obchody nám ponúkajúc celé spektrum rôznych omáčok ku grilovaných pochúťkam, alebo do šalátov či k slaným krekrom. Okrem lákavej chuti a menej lákavej ceny však obsahujú aj množstvo pridanej chémie a konzervantov, ktoré rozhodne neprospievajú nášmu zdraviu. Prinášame vám 7 najlepších receptov na domáce omáčky, ktoré hravo tromfnú tie z obchodu a okrem toho sú jednoduché a pripravíte ich skutočne expresne!

Domáca tatarka

Potrebujeme:

200 g majonézy – ideálne domácej

1 lyžicu strúhaného chrenu

2 nakladané uhorky nakrájané nadrobno

Stredne veľkú cibuľu nakrájanú nadrobno

1 lyžicu najemno nasekanej petržlenovej vňate

Postup:

Všetky suroviny zmiešame a podávame vychladené k slaným chuťovkám a mäsku.

Andalúzska omáčka

Potrebujeme:

200 g kyslej smotany

3 lyžice kečupu (ideálne domáceho)

1 lyžičku orechového koňaku (prípadne iného)

Najemno nakrájanú cibuľu (stredne veľkú)

1 paradajku nakrájanú nadrobno

Trochu citrónovej šťavy

1/3 lyžičky červenej papriky

Niekoľko lístkov bazalky natrhané na kúsky

Postup:

Všetky ingrediencie zmiešame a podávame vychaldené k slaným chuťovkám a k mäsku.

Hubová omáčka

Potrebujeme:

400 g uvarených alebo sterilizovaných húb nasekaných najemno

1 lyžicu strúhane chrenu

100 g majonézy

100 g kyslej smotany

Soľ

Čierne mleté korenie

Postup:

Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme soľou a korením podľa našej chuti.

Paradajková omáčka

Potrebujeme:

200 g paradajkového pretlaku

2 lyžice olivového oleja

2 strúčiky cesnaku pretlačeného

Petržlenovú vňať nasekanú najemno

Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

Všetky ingrediencie zmiešame a podávame k slaným špecialitám.

Olivová omáčka

Potrebujeme:

200 g bieleho jogurtu

2 strúčiky cesnaku pretlačené

100 g zelených olív bez kôstky – rozmixovaných alebo nakrájaných nadrobno

1 lyžicu citrónovej šťavy

Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

Všetky prísady zmiešame a podávame k slaným chuťovkám a mäsku.

Omáčka z červenej repy

Potrebujeme:

100 g kyslej smotany

1 malú uvarenú červenú repu

100 g strúhaného syra

100 g domácej majonézy

Najemno nakrájanú cibuľu – stredne veľkú

1-2 lyžičky nastrúhaného chrenu

2 nadrobno nakrájané nakladané uhorky

Postup:

Všetky suroviny zmiešame a podávame s pečivom, k slaným chuťovkám a mäsku.

Cesnaková omáčka

Potrebujeme:

1 menšiu uhorku – nastrúhanú najemno

100 g nízkotučného tvarohu

2 strúčiky cesnaku – pretlačené

2 lyžice kyslej smotany

1 lyžičku najemno nasekaného kôpru, pažítky alebo petržlenovej vňate

Postup:

Všetky ingrediencie jednoducho zmiešame a môžeme podávať. Omáčka sa hodí do šalátov, k mäsku alebo k slaným chuťovkám.

zdroj:vk

Recepty, Šaláty

Zbožnovaný šalát “OLIVER” z ktorého vôbec nepriberiete, suroviny ktoré obsahuje vôbec nepokazia vašu postavu

Máte radi tento šalát, ale bojíte sa, že z neho priberiete? Nemusíte sa ničoho obávať! Podľa nášho receptu bude 100 g šalátu obsahovať len 84,62 kcal. Pripravte si vaše obľúbené bez výčitiek!

Potrebujete:

250 g kuracích pŕs
150 g uhoriek
2 PL jogurtu
3 vajcia
100 g zaváraných uhoriek
Soľ

Postup:

Uvarte si vajíčka natvrdo a vložte ich do studenej vody.

Kuracie prsia si uvarte a narežte na kocky.

Uhorky narežte taktiež na kocky a pridajte ich k mäsu.

Vychladené vajíčka si nakrájajte a pridajte k ostatným ingredienciám. Šalát si osoľte podľa chuti a pridajte k nemu jogurt. Všetko dôkladne premiešajte.

Hotovo! Váš šalát je hotový a môžete si ho dopriať koľko len chcete! Nezabudnite sa o tento chutný recept podeliť aj s vašimi proateľmi zdieľaním

zdroj:sovkusom.ru

Recepty, Rôzne, Šaláty

Najlepší šalát Coleslaw s jogurtovým dressingom! Lahodný a ľahký na prípravu

Šalát zvaný Coleslaw pozná väčšina z nás. Spôsobov prípravy je veľká kopa. Čo je zaužívané v jednej domácnosti, nemusí byť obľúbené ako v druhej. Šalát Coleslaw je každopádne osviežujúci, zeleninový pokrm, po ktorom Vám nebude ťažko, a príjemným spôsobom do seba dostanete toľko potrebnú zeleninu.

Inšpirujte sa našim receptom. Uvdiíte, že si na ňom pochutí celá vaša rodina!

ingrediencie

– Hlávka kapusty
– 2 väčšie mrkvy
– 150 g gréckeho jogurtu
– 2 lyžice cukru krupice
– 2 lyžice medu
– ½ lyžičky soli
– Štipka mletého čierneho korenia
– 2 lyžice kvalitné majonézy
– 1lžíce vínneho octu
– Lyžička citrónovej šťavy

Postup

1) Nastrúhajte si kapustu na prúžky.

2) Mrkvu si ostrúhajte a tiež na prúžky.

3) Premiešajte a osoľte.

4) Majonézu zmiešame s cukrom medom, soľou, korením a jogurtom.

5) Potom pridajte ocot a citrónovú šťavu.

6) Zálievku nalejte do šalátu a premiešajte. Podávajte šalát poriadne vychladený.

zdroj: receptvarazs.hu

Hlavné jedlá, Recepty, Šaláty, Zdravie

Máme pre Vás recept na vynikajúci avokádový šalát Caprese! Pripravte si ho s nami.

Ostalo Vám od včerajška pol avokádo, alebo mozzarella? Máte vyhraté 🙂 spojte ich s rukolou . A budete mať zdravý vynikajúci šalát na svete!

Prísady

4 osoby

Dveveľké hrste rukoly
1/2 avokádo
6-7 kusy z cherry paradajok
125 g mozzarelly
bazalka, soľ, korenie, olivový olej, balsamico

Príprava

Znovu úplne jednoduchá! Všetko si nakrájajte na kúsky. Rukolu netreba. Všetko zmiešajte a pridajte všetky koreniny, olej a balzamico.

Dobrú chuť! 🙂

Hlavné jedlá, Recepty, Šaláty

Vynikajúci šalát s kuracím mäsom, syrom a fantastickou zálievkou! Hotový je len za pár minút!

Obdobie, kedy začne sezóna ľahkých šalátov, sa rýchlo blíži. Nemusíme si vždy pripravovať tie isté dokola. Jarné, kuracie, zeleninový, alebo cestovinové. Sú to najčastejšie varianty šalátov, ktoré doma v letných a jarných dňoch plánujete urobiť? Skúste s nami aj lahôdku s mrkvou a kuracím mäsom.

Vyskúšajte a uvidíte, že sa k nemu budete radi vracať.

ingrediencie

– 450 g kuracieho mäsa
– 3 ks väčšie mrkvy
– 3-4 šalátové uhorky
– 60 g tvrdého syra
– Majonéza podľa chuti
– Soľ, korenie

postup

1) Uvaríme si kuracie mäso, ktoré sme nakrájali na kocky. Osolíme, okoreníme. Necháme vychladiť.

2) Vajcia si uvaríme na tvrdo, necháme vychladiť a pokrájame na kocky.

3) Mrkvu si nastrúhame na strúhadle na hrubšie kúsky.

4) Uhorky zbavíme šupky a nakrájame na kocky, ale môžeme tiež nastrúhať. Záleží na Vás.

5) Nastrúhame si tiež tvrdý sýr.Všetko zmiešame v mise spolu s majonézou.

Zdieľajte tento jednoduchý recept na báječný šalát s kuracím mäsom aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!

Recepty, Šaláty

Fantastický kapustovo mrkvový šalát bez zavárania, ktorý vám v chladničke vydrží až mesiac

Sezóna zavárania je v plnom prúde, či už s domácou zeleninou zo záhrady alebo so zeleninou z trhu alebo zo supermarketu. Vynikajúci kapustovo mrkvový šalát, ktorý môžete podávať ku hlavnému jedlu ako prílohu alebo si dať rýchlu večeru bez zdĺhavého varenia.

Na základ potrebujeme:

1 hlávku kapusty,
3 väčšie mrkvy,
2 väčšie biele cibule,
2 lyžičky soli (prípadne viac, podľa chuti).

Na nálev budeme potrebovať:

1,5 l vody,
100 ml octu,
6 lyžíc kr. cukru,
1 lyžičku soli,
1/2 lyžičky čierneho mletého korenia,
1,5 lyžičky rasce (najlepšie drvenej),
6 (aj viac) bobkových lístkov.

POSTUP:

1.
Kapustu a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a vo veľkej miske dôkladne premiešame. Pridáme cibuľu, ktorú sme nakrájali na tenké polmesiačiky, premiešame a vrch posypeme soľou. Necháme stáť minimálne 2 hodiny a celú masu ešte raz premiešame.

2.
Pripravíme si nálev. Nálev si môžete pripraviť podľa svojej chuti. Môžete pridať viac octu, ak máte radi kyslejšie alebo viac cukru, ak máte radi sladšiu kapustu. Je to na vás. Vodu prevaríme, pridáme ocot, cukor a soľ. Keď voda vrie, cukor a soľ sa rozpustila, pridáme rascu, mleté čierne korenie, bobkový list a varíme cca 2 minúty. Hrniec odstavíme a nálev necháme mierne vychladnúť.

3.
Keď kapustová hmota odstála, preložíme ju do hrnca bez vody, ktorú pustila – poriadne vyžmýkame v rukách. Zalejeme ju mierne teplým nálevom a takto pripravenú zeleninu s nálevou necháme stáť aj celú noc alebo aj celý deň.

4.
Po odstáti môžeme plniť do sklenených pohárov a nezabudnite do každého pohára vložiť aj samotný bobkový list z nálevu, dodá super chuť.

5.
Takto pripravený šalát vydrží v chladničke aj jeden mesiac. Podávame ako prílohu k hlavnému jedlu alebo ako samotnú chuťovku.

Zdroj: Ledilana

Chudnutie, Recepty, Šaláty

Milujem šalát a ak potrebujem rýchlo schudnúť, pripravím si tento. Vždy mi pomohol schudnúť 2-3 kg!

Po období zimy začiatkom jari prichádza na scénu hypovitaminóza, kedy si telo od vás začne požadovať stravu bohatú na vitamíny – zeleninu a bylinky. Na trhu sa už začína objavovať prvá cibuľa, uhorka a reďkovka, ale nezabúdajte, že zeleninu je najlepšie skonzumovať v čase jej dozrievania. Aj z tohto dôvodu je rozumnejšie upriamiť svoju pozornosť na repu, kapustu a mrkvu.

Takto si prichystáte chrumkavý sladkokyslý šalát!

Ingrediencie

1 červená repa
1 cibuľa
3 kyslé uhorky
1 ČL octu
1 mrkva
1/4 bielej kapusty
1/2 ČL cukru
3 PL slnečnicového oleja
Soľ a zelená cibuľka podľa chuti

Postup:

Cviklu si uvarte, nechajte vychladnúť a očistite.
Kapustu nakrájajte nadrobno, mrkvu si nastrúhajte na strúhadle.
Nakladané uhorky (3 veľké alebo 4 menšie) nastrúhajte tak, ako aj mrkvu, alebo ich narežte najemno.
Kapustu zmiešajte s mrkvou, najlepšie rukami, aby zelenina pustila šťavu.
Pridajte repu, najemno nakrájanú cibuľu, soľ, cukor a ocot. Všetko premiešajte a polejte nerafinovaným slnečnicovým olejom.
Šalát bude sýtejší, ak ho necháte chvíľu odstáť. Môžete ho podávať dozdobený zelenou cibuľkou.

Tento ľahký šalát bude ešte lepší, ak namiesto octu použijete citrónovú šťavu a dochutíte ho olivovým olejom. Prajeme vám dobrú chuť!

zdroj: sovkusom.ru

Recepty, Rôzne, Šaláty

Zbožnovaný šalát “OLIVER” z ktorého vôbec nepriberiete, suroviny ktoré obsahuje nepokazia vašu postavu

Potrebujete:

250 g kuracích pŕs
150 g uhoriek
2 PL jogurtu
3 vajcia
100 g zaváraných uhoriek
Soľ

Postup:

Uvarte si vajíčka natvrdo a vložte ich do studenej vody.

Kuracie prsia si uvarte a narežte na kocky.

Uhorky narežte taktiež na kocky a pridajte ich k mäsu.

Vychladené vajíčka si nakrájajte a pridajte k ostatným ingredienciám. Šalát si osoľte podľa chuti a pridajte k nemu jogurt. Všetko dôkladne premiešajte.

Hotovo! Váš šalát je hotový a môžete si ho dopriať koľko len chcete! Nezabudnite sa o tento chutný recept podeliť aj s vašimi proateľmi zdieľaním

zdroj:sovkusom.ru