Šaláty

Recepty, Šaláty, Zdravie

Poznáme tajný recept na skvelý izraelský šalát. Pripravte si ho vďaka nášmu receptu aj vy u Vás doma!

Osviežujúci šalát, veľmi zaujímavý jemne nakrájaný, takže vyzerá veľmi dekoratívne. Perfektná príloha k pečenému kurčaťu. Recept je od Izraelskej ženy, ktorá ho vie zaručene pripraviť najlepšie a poradí aj Vám, ako na to.

Potrebujeme pre 4 osoby:

2 paradajky
1/2 fialové cibule
1 väčšiu uhorku
1 žltá paprika
1 červená paprika
kôra a šťava z polovice citróna
olivový olej, soľ,
petržlen alebo koriander

Príprava

Umyte všetku zeleninu. Cibuľu a papriku nakrájajte na malé časti. Uhorku ošúpte od horkej časti. Paradajky nakrájajte tiež. Všetko zmiešajte, osolte, okorente, na koniec olej a petržlen.

Šalát z čerstvej kapusty, manga, jabĺk a mrkvy. Lepší osviežujúci šalát nikde inde nenájdete!

Prísady

– čerstvá kapusta
– mango
– jablko
– mrkva
– korenie
– kajenské korenie
– olivový olej
– citrónová šťava
– soľ

Príprava:

Množstvo záleží len na Vás, podľa toho, koľko porcii chcete robiť. Vždy je ale najlepší čerstvý šalát. Takže najprv nakrájajte kapustu a mrkvu. Jablko a mango olúpeme a nakrájame na kocky. Všetko spolu premiešajte. Okorente, znovu premiešajte a úplne na koniec pridajte pár kvapiek citrónu, ol.oleja a soli. Podľa vašej chuti môžte pridať napríklad kukuricu alebo červenú kapustu.