laci | Báječný život

Rady a nápady

Vypestujte si kiwi u vás doma. Je to tak jednoduché, ako klasické pestovanie rastlín. Tu je moje tajomstvo

Málokto vie, že kivi sa v skutočnosti volajú čínske egreše, pretože ich pôvod smeruje práve do tejto krajiny. Výhody kivi sú obrovské: normalizuje zrážanlivosť krvi, znižuje riziko vzniku rakoviny a má priaznivý vplyv na tráviaci systém. Okrem toho, kivi obsahuje viac vitamínu C než citrusové plody.

Ukážeme vám, ako si ich vypestovať u vás doma. Nemusíte sa obávať, nie je to nič zložitejšie ako starostlivosť o obyčajnú rastlinu.

Aby ste mohli začať s pestovaním kivi, vyberte si zrelé plody bez viditeľných závad, olúpte ich a roztlačte na kašu. Zalejte ich vodou a dajte ich na chvíľku povariť. Malé kostičky sa dostanú na povrch – je potrebné ich pozbierať.
Keď máte semienka, môžete začať s klíčením. Zabaľte ich do vaty alebo gázy a vložte ju na dno misky. Zalejte vodou tak, aby sa pri naklonení nevyliala. Prikryte to fóliou a nechajte na teplom slnečnom mieste 7-10 dní.
Keď začnú semená klíčiť, presaďte ich do kvetináča. Na dno nasypte keramzit a použite substrát na tropické liany. Pred tým, ako substrát nasypete, podržte ho vo vodnom kúpeli po dobu niekoľkých hodín, aby sa dezinfikoval. Do substrátu si urobte 5-10mm vyhĺbeniny a do každého vložte 2-3 semienka. Potom ich zasypte zeminou, polejte, prikryte fóliou a dajte na teplé slnečné miesto.

Prvé výhonky sa objavia po 3-6 dňoch. Už pri tejto fáze sa zbavte slabých výhonkov, aby tie silné mali viac priestoru na rast. V skorých štádiách sa môžu vytiahnuť a obrezať. Rastlinku by ste mali pravidelne prerieďovať a polievať: na jeseň a v zime 2-3x mesačne, v lete a na jar 2x týždenne. Počas horúcich letní dní je kivi lepšie postrekovať vodou.

Keď rastliny dosiahnu výšku 10-12cm, presaďte ich do jednotlivých kvetináčov. Dodržujte polievanie a uistite sa, že sú na slnečnom a teplom mieste. Plody kivi vám vydržia aj 3 roky, samozrejme za predpokladu, že sa o rastliny budete náležite starať. Proces kvitnutia sprevádzajú aj tieto krásne biele kvietky, takže si to rozhodne nenechajte ujsť!

Kivi možno považovať za dezertné ovocie, pretože má sladkú a bohatú chuť. Na rozdiel od iného ovocia dokáže lepšie prekonať konzerváciu a uchová si tak množstvo vitamínov aj vzhľadom k vysokému obsahu kyselín. Mnohí si z nich pripravujú džemy – vedia si po dlhú dobu zachovať prospešné vlastnosti.

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!
zdroj:sovkusom.ru

Rady a nápady

Myslíte si, že vodka je len na pitie? Ani vo sne mi nenapadlo, na čo všetko ju viem doma použiť. Tieto nápady sú na nezaplatenie

Hoci tento alkoholický nápoj dokáže spôsobiť viac problémov, ako úžitku, existujú výnimky. Aj v prípade, že neholdujete alkoholu, fľaša vodky sa vám určite zíde!

Využitie vodky v domácnosti

Eliminuje zápach z cigariet

Zafajčené sedadlá v aute zbavíte zápachu, ak si vodku zriedite s vodou v pomere 1:1 a postriekate „zamorené“ oblasti. Rovnakým spôsobom odstránite škvrny na čalúnení a to nielen v aute, ale aj doma. Vydenzifikujte si nábytok, nemusíte sa báť, že vám bude zapáchať, pretože vôňa po vodke sa rýchlo odparí.

Vyčistite okná

Vodkou môžete nahradiť všetky prostriedky na ručné umývanie skiel, zrkadiel a dioptrických okuliarov.

Zabojujte s plesňou

Niekedy stačí úplne málo a plesne medzi dlaždicami sú preč. Stačí ak vodku vylejete do spreju a nastriekate na požadované miesta. Necháte pôsobiť 5-10 minút a opláchnite s pomocou hubky.

Chráňte svoje rastliny

Často sa na obľúbených izbových rastlinách vyskytujú vošky. Navlhčite si vatový tampón vo vodke a potrite ním zasiahnuté listy a stonky.

Leštidlo

Keramika, porcelán, sklo či kovové materiály budú v kúpeľni žiariť ako nové, v prípade, že ich pretriete handričkou namočenou vo vodke.

Čistenie lustra

Fanúšikovia krištáľových svietidiel určite vedia, aké náročné je umývanie maličkých časti lustra. Zmiešajte si 3-4 PL vodky s 500ml vody a postriekajte luster. Roztok odstráni aj dlhodobo zarytý prach. Pred čistením si pod luster rozložte absorpčnú handru.

Odstráni aj mydlové škvrny

Pozostatky mydla rozpustí sprej s vodkou, ktorý nastriekate na škvrnu a po niekoľkých minútach opláchnete vodou.

Osvieži obuv

Ak už nechcete, aby vaše topánky zapáchali, nastriekate do nich vodku a nechajte vyschnúť. Budú ako nové!

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Koláče, Recepty

Tento recept na vanilkovo-kefírovú bábovku sa v našej rodine dedí z generácie na generáciu. Teraz ju budete urobiť aj vy

Pečenie s kefírom obľubujú gazdinky, ktoré vedia piecť nielen chutne, ale aj rýchlo. Z tohto mliečneho výrobku si môžete pripraviť celozrnné dolky alebo perníkový koláč s hrozienkami bez trávenia dlhého času v kuchyni.

Kefírové cesto sa pripravuje v jednej nádobe a nie je nutné, aby sa vaľkalo alebo dávalo na niekoľko hodín do chladničky. Vznikne vám mäkké, nadýchané cesto s príjemnou textúrou.

Ingrediencie

2 vajcia
250g kefíru
10g prášku do pečiva
100g hrozienok
300g pšeničnej múky
180g cukru
Štipka vanilky
1 polievková lyžica oleja

Postup

V hlbokej miske si pomocou mixéra vymiešajte vajcia, cukor a kefír.
Pridajte múku, prášok do pečiva, vanilku a hrozienka.
Formu na pečenie si potrite maslom a vylejte na ňu cesto.
Pečte 30-35 minút pri teplote 180 stupňov. To, či je koláč upečený, si overte špilkou alebo špáradlom.

Lahodný koláč s vanilkovou arómou môžete posypať práškovým cukrom alebo poliať ľubovoľnou polevou na ktorú práve máte chuť. Podávajte túto maškrtu najlepšie k čaju v spoločnosti dobrých priateľov či rodiny, s ktorými sa nezabudnite podeliť o tento lákavý recept!

zdroj:sovkusom.ru

Dezerty, Recepty, Rôzne

Domáci Pribináčik, ktorý máte pripravený za chvíľku! Chutí lepšie ako ten kupovaný!

Máte radi Pribináček? Tak to sa vám bude páčiť recept, ktorý si dnes ukážeme – domáci Pribináček pre celú rodinu! Tento recept sa určite čoskoro stane jedným z vašich najobľúbenejších.

Navyše k jeho prírpave nepotrebujete príliš veľké množstvo ingrediencií ani času. Tento domáci Pribináček si jednoducho zamiluje každý!

ingrediencie

– 500 g jogurtu (biely)
– 1/3 šálky kyslej smotany
– 1/2 šálky cukru (hnedý)
– 1 polievková lyžica želatíny
– 1/2 balenie vanilkového cukru

postup

1) Želatínu si pripravíme presne podľa inštrukcií na obale. Necháme ju napučať a zohrejeme na vysokú teplotu. Pozor nesmie sa ale variť!

2) V mixéri si zmiešame jogurt, kyslú smotanu a cukor. Miešame asi 3 minúty. Potom pridáme hotovú želatínu a dôkladne znovu dôkladne premiešame.

3) Nalejeme do misy a dáme do chladničky vychladnúť na 3-4 hodiny.

4) Na záver môžeme ešte dozdobiť ľubovoľnými ingredienciami – orechy, strúhaná čokoláda alebo lesné plody. Máme hotovo! Dobrú chuť!

Zdieľajte tento báječný recept na domáci Pribináček aj s vašimi priateľmi!

ZDROJrukimam.ru

Koláče, Pečené, Recepty

Fantastické pečivo z kysnutého cesta s lahodným krémom, ktoré poteší každého milovníka sladkého

Tento recept sa pôvodne volá *Cream de Parisienne*a pochádza z francúzskej cukrárne, ktorá je touto lahôdkou preslávená.

Aj keď výsledok receptu nie je rýchly či bez námahy, zaručujeme vám, že to bude skutočne stáť za to. Príprava tejto dobroty čerpá inšpiráciu z obľúbených francúzskych piesní, filmov a spomienok z ciest do tejto kúzelnej krajiny… Hovorí sa, že koláče odtiaľto sú nielen chutné, ale neškodia ani vašej postave. Samozrejme, toto tvrdenie by ste mali brať s rezervou, ale pravda je taká, že ak sa pripravuje s láskou, tak vždy sa podarí!

Ingrediencie:

600g polohrubej múky
7g sušeného droždia
100g masla
1 vajíčko
Štipka vanilky na dochutenie
30g škrobu
Práškový cukor na posypanie
550ml mlieka
220g cukru
½ čajovej lyžičky soli
3 vaječné žĺtky
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
1 čajová lyžička citrónovej kôry

Postup:

Do 250ml mlieka izbovej teploty nechajte rozpustiť droždie. Pridajte múku, 100g cukru, 50g zmäknutého masla, soľ a vajíčko. Vymieste si cesto a nechajte ho odpočívať 1,5 hodiny.

Zmiešajte 300ml mlieka, 120g cukru, škrob, citrónovú kôru a 2 žĺtka. Všetko dobre premiešajte, dajte na mierny oheň a priveďte do varu. Odstráňte z ohňa a nechajte vychladnúť. Pridajte zvyšné zmäknuté maslo, vanilku a citrónovú šťavu a vyšľahajte pomocou metličky.

Cesto rozdeľte na 15-20 časti a každý jeden rozvaľkajte do tvaru placky s hrúbkou 1cm. Približne 3cm od kraja naneste na cesto vyšľahanú zmes (bod č. 2). Zvyšný okraj položte na krém a pritlačte rukami. Druhý okraj nakrájajte na prúžky.

Zabaľte cesto ešte raz.

Cesto dajte na plech vystlaný papierom na pečenie a nechajte ho postáť 30 minút. Potrite žĺtkom a vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 15 minút.

Hotové pečivo prikryte tenkou kuchynskou utierkou, nechajte vychladnúť a posypte práškovým cukrom.

Pre zmenu si môžete krém rozdeliť na dve časti a do jednej polovice pridať kako. Získate tak lahodnú kakaovú maškrtu vhodnú na raňajky či ako spoločníka k popoludňajšej káve alebo čaju.

Tak čo, vyskúšate? Podeľte sa o tento recept aj s vašimi priateľmi!

zdroj:http://sovkusom.ru/

Pečené, Recepty, Rôzne

Ako si urobiť lahodný cesnakovo-syrový chlieb, ktorý budú všetci milovať

Toto skvelé jedlo sa hodí na rôzne posedenia s priateľmi alebo ako skvelá rodinná večera. Budeme potrebovať chlieb, jarnú cibuľku, cesnak, syr, maslo a alobal. Cibuľku nakrájajte nadrobno a pretlačte cesnak do masla.

Potom si zoberte chlieb a veľmi opatrne ho narežte na kocky, no dávajte pozor, aby ste ho nerozrezali úplne. Medzi všetky narezané kocky dajte cesnakové maslo. Potom medzi ne dajte ešte plátky syra a posypte jarnou cibuľkou. Chlieb zabalte do alobalu a pečte na 180-tich stupňoch celzia približne 14-15 minút. Potom chlieb rozbaľte z alobalu a ešte pečte ďalších 7-10 minút. Všetko už podľa chuti. Počkajte kým vychladne a môže sa začať hostina.

Hlavné jedlá, Recepty

Ako urobiť šťavnaté kuracie mäso? Tajomstvo prípravy kuracích pŕs zapekaných na smotane

Kurča je veľmi užitočné dietetické jedlo. Avšak, nie všetci majú radi, keď v čase dovárania je mäso suché. Môžeme ho pravdaže namočiť do marinády, ale to si vyžaduje množstvo času.

Ingrediencie

kuracie filé
2 strúčiky cesnaku
3-4 polievkové lyžice paradajkového pretlaku
pol citrónu
100g 20% smotany
2-3 zemiaky na ozdobu
100 g tvrdého syra
1 polievková lyžica rastlinného oleja
1 cibuľa
soľ a korenie podľa chuti

Príprava

Umyte kuracie prsia a zbavte ich kože. Natrite ich alebo prešpikujte pretlačeným cesnakom, osoľte, okoreňte.

Na zapekanie treba zvoliť misu s vysokými bočnicami. Potrite ju rastlinným olejom, vložte do nej prsia a voľné miesto vyplňte nakrájanou cibuľou.

Zalejte ich smotanou, tak aby ste len mierne prekryli cibuľu.

Vyžmýkajte na smotanu pol citrónu.

Pridajte paradajkový pretlak, môžete ho aj vynechať, ak vám nechutí.

Zemiaky nakrájajte na krúžka a poukladajte ich okolo kuracích pŕs. To bude príloha ku kurčaťu. Zemiačiky zapekané v smotane majú vynikajúcu chuť.

Pridajte soľ a korenie. Vložte do trúby na pečenie, ktorú ste predhriali na 200ºC, na 30 minút. Medzitým postrúhajte syr a po 30 minútach pečenia posypte ním jedlo. Zapekajte ešte 15 minút. Syr nadobudne krásnu zlatistú farbu.

Dostatočne rýchle a veľmi chutné. Plusom tohto jedla je to, že príloha sa varí spolu s mäsom. Jedlo treba jesť za tepla, pretože po vychladnutí stráca svoju charakteristickú chuť.

Zdieľajte so svojimi priateľmi tento ľahký a originálny recept.

zdroj: takprosto.cc

Hlavné jedlá, Recepty

Hniezda mletého mäsa so syrovov plnkou uprostred, si určite hneď založíte do svojich obľúbených receptov

zloženie

bravčové mleté mäso 800 g
kuracie mleté mäso 300 g
cibuľa 1 ks
mlieko 200 ml
chlieb 70 g
soľ pre chuť
čierne korenie pre chuť
kyslá smotana 200 ml
vajce 2 ks
tvrdý syr 150 g
kôpor pre chuť

Príprava

Zmiešajte mleté bravčové a kuracie mäso, pridáme nakrájanú cibuľu.
Namočte chlieb v 100 ml mlieka, potom vytlačiť prebytočné mlieko a pridajte do plnky.
Zalejeme mäso zvyšok mlieka, pridáme soľ a korenie.
Formujeme guličky z mletého mäsa vo veľkosti jablka, a potom spravíme hniezdo, umiestnite ich na vymastený plech.
Syr nastrúhame, zmiešame s kyslou smotanou, vajcami a posekaným kôprom.
Do hniezda dať plnku vložiť do predhriatej rúry na 200 stupeň na 25-30 minút.

ZDROJ:SOVKUSOM.RU

Dezerty, Nepečené, Recepty, Rôzne

Domáce „RAFFAELO“, tieto lahodné cukríky zmiznú zo stola okamžite, a to všetko preto, že chutia jednoducho kúzelne

Najjemnejším snehovo bielym guliam z kokosom neodolá ani jeden z nás . Domáce Candy „Raffaello“ sú vyrobené o nič horšie ako obchodu, majú výbornú chuť a blahodárne vlastnosti.

Iba tento, rozdiel od talianskych potravín, ktoré majú strach z tepla, a preto je potrebné ich uložiť na chladnom mieste. Ale je to problém? Na domácej verzii dobrôt existuje mnoho výhod. Jedna z nich – cena a množstvo sladkostí, ktorých bude asi 70 kusov – stačíte nimi nakŕmiť početnú skupinu ľudí!

zloženie

kondenzované mlieko 200 g maslo 200 g kokos 200 g mandle 1 balík vanilka 2 g

Príprava

Rozmiešajte s vidličkou mäkčené maslo.
Premiešame s kondenzovaným mliekom, pridáme polovicu kokosu a vanilky.
Všetko by malo byť mäkké a hladké.
Dať krém do chladničky po dobu 24 hodín. Po uplynutí tejto doby začneme formovať cukríky.
Robte si kôpky s čajovou lyžičkou, odstráňte ju nožom a robte zo zmesi loptičky. Do vnútra každej musíte vložiť mandľu.
Nakoniec vyváľať v zostávajúcom kokose. Dať do chladničky stuhnúť.
Dobrú chuť!

Keď zjete jeden, budete sa naťahovať po ďalšom.

ZDROJ:SOVKUSOM.RU

Dezerty, Hlavné jedlá, Recepty, Rôzne

Vďaka tomuto cestu sú moje palacinky tak jemné, že ich okamžite všetci zjedia a nič neostane

Možno ste už počuli o geniálnom spôsobe, ako si vo fľaši pripraviť cesto na palacinky. Tento nekonvenčný nápad má niekoľko výhod: šetrí čas, nemusíte umývať kopu riadov, a v prípade núdze ho môžete uskladniť v chladničke.

Najdôležitejšia vec, ako si pripraviť tieto rozprávkové palacinky, je potrebné si na fľašu nasadiť násadku vďaka ktorej vám bude z fľaše tiecť tenký prúd cesta. V prípade, že ju nemáte, budete cesto liať z fľaše obyčajne.

Ingrediencie:

500ml mlieka
300-500g hladkej múky
50ml oleja
1 PL cukru
1/2 ČL sódy
2 vajcia
1/2 ČL soli

Postup:

Najskôr si dôkladne umyte 1,5l fľašu.
Cez hrdlo fľaše si pomocou lievika nalejte polovicu mlieka izbovej teploty a vajíčka. Lievik vyberte a zatvorenou fľašou poriadne potraste, aby sa hmota premiešala.
Vylejte do fľaše zvyšné mlieko, vysypte cukor a po častiach aj všetky sypké ingrediencie (múku, sódu a soľ). Fľašu uzavrite a dobre pretrepte.
Pridajte olej a opäť dôkladne pretrepte fľašou.

Predhrejte si panvicu a cesto vylievajte cez otvor na fľaši alebo pomocou špeciálnej násadky ( nie je nutná). Tenkým prúdom si vytvarujte palacinku podľa rôznych vzorov a nápadov.

Skúste týmto spôsobom vytvoriť srdiečkové palacinky a potešte svojich blízkych alebo milujúceho partnera.

zdroj: sovskuosm.ru