Recepty

Dezerty, Recepty

Nakrájal jablko na plátky, keď uvidíte prečo, začnú sa vám zbiehať slinky!

Niekedy aj tie najjednoduchšie recepty môžu mať kreatívne varianty. Tento recept je tiež jedným z nich. Máme pre vás rýchly a nenáročný dezert z jabĺk, ktorý zvládne naozaj každý.

Budete potrebovať:

– jablká
– šťavu z polovice citróna
– lístkové cesto
– marhuľový džem
– škoricu
– cukor na posypanie

Postup:

Najprv si nakrájame jablká a vložíme ich do misy s vodou, do ktorej sme pridali aj šťavu z citróna. Následne misu dáme do mikrovlnky na 3 minúty. Zatiaľ zmiešame marhuľový džem s trochou vody. Rozvaľkáme cesto a nakrájame ho na plátky. Tie potrieme džemom, potom kladieme plátky jabĺk, posypeme škoricou a jednotlivé kúsky zrolujeme do tvaru malých ružičiek. Potom koláčiky vložíme do formy na muffiny. Pečieme pri teplote 190 ° C, približne 35-45 minút a naše jablčné ružičky sú hotové!

Baked Apple Roses

Almost too Beautiful to Eat. ALMOST!

Zveřejnil(a) Tip Hero dne 5. říjen 2015

Ak sa vám tento recept páči, podeľte sa oň so svojimi priateľmi!

Recepty, Rôzne

Lasagne, obľúbenec medzi jedlami. Čo keď sa Vám ale zrazí bešamel? S týmto receptom sa toho už nemusíte viackrát obávať!

Ak by ste sa prihlásili do školy varenia a došlo by na omáčky, bešamel by bol jednoznačne kráľovnou medzi omáčkami. Ako všetci vieme, keď je reč o bešamele, ide o základnú bielu omáčku, ktorú pripravujeme nielen k lasagnam, ale napríklad aj k mäsu.

Bešamel je rýchla a jednoduchá záležitosť a recept ovláda takmer každá šikovná gazdinka.

Ak sa však chystáte túto omáčku pripravovať po dlhšom čase, prinášame Vám tento skvelý recept, ktorý Vám zachráni od prípadných zrazenín.

Čo budete potrebovať?

2 lyžice masla
2 lyžice múky
11/4 hrnčeka teplého mlieka
soľ a korenie podľa chuti

Postup

Pripravte si panvicu s hlbším dnom. Rozpustite si v nej maslo a následne primiešajte múku. Nezľaknite sa, hmota bude najskôr trošku hustá, ale postupne zredne.

Po čase budete vidieť malé bublinky, hmotu nechajte na najslabšiu plameň povariť cca 2 minúty. Postupne pridávajte teplé mlieko a pri tom stále omáčku miešajte, aby sa Vám nezrazila.

Miešajte asi 2 až 3 minúty. Na záver osoľte a okoreňte podľa chuti.

Náš tip!

Chcete bešamelovo-syrovú omáčku? Postačí, keď primiešate pol hrnčeka strúhaného syra, my odporúčame napríklad parmezán.

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Dobrú chuť prajeme!

Hlavné jedlá, Recepty, Rôzne

Najlepšie kuracie rezne pripravené v rúre po ktorých sa len tak zapráši

Kuracie rezne si nemusíte dopriavať len v klasickom trojobale. Obmeňte čas od času prípravu kuracieho mäsa a vyskúšajte niečo nové. Lahodné kuracie rezne, ktoré v rúre zapečiete s paradajkami a syrom, začnú iste patriť do Vášho zoznamu obľúbených jedál.

Na tejto dobrote si zaiste pochutí celá vaša rodina! Vyskúšajte ich ešte dnes!

ingrediencie

– 600 g kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 5 paradajok
– 250 g syra
– 4 lyžice majonézy
– Podľa chuti soľ
– ¼ lyžičky korenia

postup

1) Kuracie mäso si narežeme na plátky s hrúbkou 2 cm.

2) Jednotlivé kúsky si rozklepte z oboch strán paličkou na mäso.

3) Rúru predhrejeme na 200 stupňov.

4) Plech si vymastíme olejom. Olej použite aj v prípade, že ste sa rozhodli mäso zapekať pomocou papiera na pečenie.

5) Na plech si poukladáme plátky mäsa, ktoré osolíme a okoreníme. Potrieme je majonézou. Posypeme cibuľou, ktorú si nakrájame nadrobno

6) Paradajky nakrájame na kolieska. Krúžky potom poukladáme na hornú stranu rezňov. Zasypeme bohato syrom.

7) Kuracie plátky pečieme v rúre po dobu dvadsiatich minút.

Zdieľajte tento dokonalý recept na kuracie rezne z rúry aj s vašimi priateľmi! Určite sa ho tiež obľúbia!

Koláče, Pečené, Recepty

Úžasný sypaný hrnčekový koláčik bez cesta, ktorý si zamilujete

Určite poznáte klasický sypaný koláč s pudingom. Tento recept je s jablkami, je veľmi jednoduchý na prípravu a chuťovo je fantastický.

POTREBUJEME:

1 hrnček detská krupica,
1 hrnček hladká múka,
1 hrnček práškový cukor,
1 bal. prášok do pečiva,
1 kg nastrúhané jablko,
podľa chuti škorica,
100 g maslo.

POSTUP:

1.
Pripravíme si plech o rozmere 20 x 30 cm, dno poriadne vymažeme maslom a vysypeme múkou.

2.
Použijeme hrnček s objemom 300 ml. Vo väčšej miske zmiešame všetky sypké suroviny. V druhej miske poriadne zmiešame nastrúhané jablká so škoricou.

3.
Na dno vymasteného a múkou vysypaného plechu nasypeme sypkú zmes (sypeme toľko, aby sme nevideli dno plechu). Na suchú zmes navrstvíme jablká, ktoré nestláčame v rukách. Znovu navrstvíme sypkú zmes a opäť jablká. Ukončíme to sypkú vrstvou a na vrch nastrúhame maslo (používame hrubé strúhadlo).

4.
Tako nasypaný koláč dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 200 stupňov cca 40 minút.
Zdroj: Kuharica

Dezerty, Koláče, Recepty

Domáce mascarpone, lacný a dobrý recept na túto pochúťku

Krémový taliansky syr mascarpone sa často používa do dezertou, ako je tiramisu . Môže byť ľahko zamenený so šľahačkou vo svojej obľúbenej sladkosti alebo jednoducho natretý na sušienky.

 Originál krém mascarpone je náročný a zdĺhavý na prípravu. Tak dnes si povieme recept, ktorý je jednoduchý a lacný. Ale dajte si pri výbere ingrediencií pozor na to, aby tvaroh nemal menej tuku ako 18% a smotana obsah tuku 33%.

zloženie

tvaroh 200 g smotana 200 ml

príprava

Tvaroh rozmiešame s vidličkou, zalejeme smotanou chladenou.

Môžeme si pomôcť s nízkymi otáčkami mixérom do krémovej hmoty, podľa vašej chuti môžete si do receptu pridať aj vanilku..

Je dôležité sledovať každý detail popísaný, a najmä podiel tukových zložiek. Teraz si dezerty budú ešte chutnejšie, a čo je najdôležitejšie – budete mať istotu o kvalite ich komponentov.

ZDROJ:SOVKUSOM.RU

Hlavné jedlá, Recepty

Bravčové mäso na pive pripomínajúce harmoniku som jedla po prvýkrát a nič chutnejšie som doteraz nejedla

Bravčové mäso sa dá pripraviť na množstvo chutných spôsobov a my vám dnes ponúkame jeho kombináciu s tmavým pivom!

Ingrediencie

800 g bravčového mäsa
20ks čierneho celého korenia
50 g sušených marhúľ
50 g hrozienok
2 bobkové listy
5 cibúľ
4 PL olivového oleja
50 g sušených sliviek
250 ml tmavého piva (alebo svetlé)
10-12 klinčekov
Paprika (podľa chuti)
Soľ (podľa chuti)

Postup

Mäso si umyte, osušte, osoľte, opaprikujte a vložte do chladničky na 8-16 hodín.
Cibuľu nakrájajte na hrubšie kolieska a sušené ovocie zaparte vriacou vodou.
Mäso si narežte na 10-12 plátkov, každý znovu osoľte a posypte paprikou v mieste rozrezania.
Na každý kúsok mäsa položte 1 klinček, 2 čierne korenia a 2 cibuľové kolieska.
Formu na pečenie vymastite 2 PL olivového oleja, mäso poukladajte ako harmoniku a potrite ho zvyšným olejom.
Rovnomerne pridajte marhule, hrozienka a slivky. Mäso zalejte pivom a nezabudnite ani na bobkový list.
Mäso vložte do vyhriatej rúry na 170-190 stupňov a pečte 120 minút. Rozdiel medzi teplotami pečenia závisí od vašej rúry. Keď sa na mäse objaví zapečená kôrka, znížte teplotu a nič sa vám nepripáli.

Vďaka pivu bude mäso jemnejšie, získa bohatú arómu, zatiaľ čo vôňa z alkoholu sa úplne vyparí. Môžete k nemu servírovať dusenú zeleninu alebo šopský šalát. Výber je na vás a my vám prajeme dobrú chuť!

zdroj: sovkusom.ru

Dezerty, Koláče, Recepty, Rôzne, Torty

Prestala som kupovať na torty drahý marcipán. Jednoducho a rýchlo si ho viem teraz urobiť doma a je dokonca omnoho chutnejší

Ešte pred 10 rokmi cukrári zdobili svoje výtvory maslovými čipkami a kvietkami alebo čokoládovými figúrkami. Dnes sa používa želé, ovocie, pusinky, čerstvé kvety a samozrejme, marcipán.

Jednoduchý návod ako si vyrobiť marcipán z marshmallow

Z marcipánu môžete vytvoriť neobmedzené množstvo výtvorov: pokryť ním celú tortu či napríklad ozdobiť ju vyrezanými postavičkami.

Ingrediencie:

300 g marshmallow
400g práškového cukru (je možné, že budete potrebovať aj viac)
2 PL citrónovej šťavy

Postup:

Marshmallow vložte do misy, polejte citrónovou šťavou, vložte do mikrovlnnej rúry a ohrejte na 20 sekúnd. Vyberte a zmäknutú hmotu premiešajte.

Opäť vložte misku do mikrovlnnej rúry po dobu 20 sekúnd.
Do rozpustenej konzistencie pridajte práškový cukor, premiešajte a hneťte na doske. V prípade potreby posypte práškovým cukrom. Mala by vám vzniknúť tvárna a hladká hmota.

Marcipán zabaľte a vložte do chladničky na jednu hodinu. Potom môžete hmotu rozvaľkať a tvarovať z nich postavičky.

Ak si chcete pripraviť farebný marcipán, pridajte k zmesi potravinárske farbivo.

Hotový marcipán môžete v chladničke skladovať až dva mesiace, ale musí byť vždy zabalený vo fólii. Upozorňujeme, že práškový cukor by mal byť veľmi jemne pomletý, inak sa bude pri vaľkaní trhať. Dodajte vašim koláčom nový vzhľad!

zdroj:sovkusom.ru

Koláče, Pečené, Recepty, Rôzne

Domáce chrumkavé rožky pripravené bez kysnutia a len za 15 minút!

Chuť lahodného a krehkého domáceho pečiva je jednoducho božská. Vypečené a chrumkavé rožky voňajú tak neodolateľne. Každý z rodiny si ich musí zákonite zamilovať. S kupovanými rožkami sa tieto domáce absolútne nedajú porovnať.

Recept, ktorý Vám prinášame, je úplne jednoduchý a ľahký. Nemusíte vôbec čakať na to, až cesto vykysne.

ingrediencie

– 350 g hladkej múky
– 250 ml mlieka
– 25 g čerstvého droždia
– 25-30 g rozpusteného masla
– 1 lyžičku cukru
– 1 lyžičku soli
– 1-2 lyžíc mlieka

Postup

1) Droždie si rozpustíme v teplom mlieku a pridáme cukor.

2) Múku zmiešame so soľou a rozpusteným maslom.

3) Potom pridáme kvások a vymiešame hladké cesto. Podľa konzistencie spoznáte, či je potreba prisypať múku.

4) Keď je cesto vymiešané, rozdelíme ho na dva diely a posypeme múkou. Oba diely si rozvaľkáme na 4 rovnaké časti. Každú jednotlivú časť potom rozvaľkáme na tenký trojuholník, ktorý jednoducho zarolujeme do tvaru rožka.

5) Konce jemne zatočíme smerom nadol.

6) Plech si vystelieme papierom na pečenie a rožky na neho vyskládáme.Pred uložením do rúry môžeme povrch rožkov potrieť pre zvláčnenie mliekom. Pečieme v predhriatej rúre na 200-210 stupňov.

7) Teraz už stačí iba dôjsť pre ranné noviny a uvariť si k nim horúci čaj. Dobrú chuť.

Zdieľajte báječný recept na domáce rožky bez kysnutia aj s vašimi priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú!

Koláče, Pečené, Recepty

Čučoriedkový koláčik s tvarohovou plnkou len za pár minút, ktorý si hneď celá rodina zamiluje!

S týmto koláčom budete úspešní je to naozajstná mňamka.

ingrediencie:

200 g hery
400g hladkej múky
120g práškového cukru
2 žĺtky
1 lyžice mlieka
1 lyžička citrónovej šťavy

náplň:
500g mäkkého tvarohu
150g práškového cukru
2 vajcia
40 g masla
čučoriedky

Posýpka:
150 g polohrubej múky
150g práškového cukru
2-3 lyžice hery

postup prípravy

1 ) Múku zmiešame s cukrom, pridáme nakrájanú heru, žĺtky, citrónovú šťavu, mlieko a vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme vychladiť

2 ) Medzitým si pripravíme náplň:

3 ) Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, citrónovou kôrou a vajcami, za stáleho miešania pridáme tvaroh a dobre premiešame.

4 ) Čučoriedky očistíme, umyjeme a necháme otiecť

5) Pripravené cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na plát, ktorý opatrne prenesieme na plech.

6 ) Potrieme ho tvarohovou plnkou a dáme do rúry na 190 ° C zapečieme až ľahko zružovie.

7) Prísady na posýpku dobre premiešajte.

8 ) Predpečený koláč vyberieme z rúry, posypeme rovnomerne čučoriedkami, ktoré ľahko posypeme vanilkovým cukrom, posypeme posýpkou a dáme piecť do ružova.

Dezerty, Koláče, Nepečené, Recepty

Fantastický domáci krémový dezert s čokoládou a famóznou chuťou! Milujú ho všetci malí aj veľkí

Tento pôvodný francúzsky dezert je úplne úžasný. Bielkový krém v kombinácii s vanilkovým pudingom je niečo neuveriteľného. Extrémna vrstva dvoch krémov na lístkovom ceste je úplne k zošaleniu, čo sa chuťových buniek týka.

Lahodný dezert musíte vyskúšať. Vďaka nášmu receptu sa do jeho prípravy môžete pustiť ešte dnes.

ingrediencie

– Lístkové cesto
– 100 g čokolády

Na vanilkový krém
– 6 vaječných bielkov
– 100 g cukru
– 4 vanilkové pudingy
– 100 g práškového cukru
– 2 vanilkové cukry
– 1, 5 l vody
– Štipka soli

smotanová vrstva
– 500 ml smotany
– Lyžica práškového cukru

poleva
– 200 g čokolády
– Lyžica oleja

Postup

1) Najskôr si upečieme lístkové cesto klasickým spôsobom a necháme vychladiť.

2) Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu spoločne s olejom.

3) Čokoládou potrieme upečené lístkové cesto. Toto tvorí spodný diel dezertu.

4) Potom zmiešame bielky so štipkou soli a kryštálovým cukrom. V 1/3 vody si rozmiešame dôkladne pudingový prášok, práškový cukor a vanilkové cukry.

5) K tejto zmesi pridajte aj zvyšok vody a začnite variť. Mierne zahrievajte a priveďte pomaly k varu. Vznikne Vám hutný a ťažký krém.

6) Do neho pridajte vyšľahané bielky a spoločne varte ešte 3 minúty. Odstavte a nechajte vychladiť.

7) Potom si vyšľahajte smotanu s práškovým cukrom.

8) Na spodný diel, ktorý tvorí lístkové cesto potreté čokoládou, navrstvíme vanilkový krém. Na neho pridáme smotanovou vrstvu.

9) Vo vodnom kúpeli si opäť rozpustíme čokoládu, ale tentoraz na polevu. Rozpustenú čokoládu nalejeme na šľahačkovou, čiže smotanovou vrstvu a rozotrieme.

Zdieľajte báječný recept na domácu krémový dezert aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!

ZDROJextremesilverblog.com