Určite poznáte klasický sypaný koláč s pudingom. Tento recept je s jablkami, je veľmi jednoduchý na prípravu a chuťovo je fantastický.
POTREBUJEME:
1 hrnček detská krupica,
1 hrnček hladká múka,
1 hrnček práškový cukor,
1 bal. prášok do pečiva,
1 kg nastrúhané jablko,
podľa chuti škorica,
100 g maslo.
POSTUP:
1.
Pripravíme si plech o rozmere 20 x 30 cm, dno poriadne vymažeme maslom a vysypeme múkou.
2.
Použijeme hrnček s objemom 300 ml. Vo väčšej miske zmiešame všetky sypké suroviny. V druhej miske poriadne zmiešame nastrúhané jablká so škoricou.
3.
Na dno vymasteného a múkou vysypaného plechu nasypeme sypkú zmes (sypeme toľko, aby sme nevideli dno plechu). Na suchú zmes navrstvíme jablká, ktoré nestláčame v rukách. Znovu navrstvíme sypkú zmes a opäť jablká. Ukončíme to sypkú vrstvou a na vrch nastrúhame maslo (používame hrubé strúhadlo).
4.
Tako nasypaný koláč dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 200 stupňov cca 40 minút.
Zdroj: Kuharica
